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        快餐廳裝修設計有哪些基本要點?

        作者:廣州餐飲空間設計網 來源:www.lrrlm.com 文章點擊數:132
        快餐廳裝修設計要點,對于餐飲空間來說,是一個快節奏的用餐地方,很多人會覺得不必要進行過多的裝飾打造。其實這是一個理解的誤區,過于簡潔的空間會讓快餐店缺少了設計的生命力,顯不出設計的內涵??觳蛷d空間布置的好壞直接影響到快餐廳的服務效率。一般情況下,將大部分桌椅靠墻排列,其余則以島式配置于房子的中央。這種方式最能有效地利用空間。
        由于快餐廳一般采用顧客自我服務方式,在餐廳的動線設計上要注意分出動區和靜區,按照在柜臺購買食品一端到座位,就餐將垃圾倒入垃圾筒,將托盤放到回收處的順序合理設計動線,快餐廳裝修設計要點,避免出現通行不暢、相互碰撞的現象。如果餐廳采取由服務人員收托盤、倒垃圾的方式,應在動線設計上與完全由顧客自我服務方式的有所不同。
        對于快餐店來說,一般都會選用白色的墻壁來凸顯這種簡潔明快的特色。為了不讓墻壁顯得過于單調,可以采用墻面進行一些裝飾感的打打造,可以來緩解過于簡潔的單調。白色的墻壁,采用凹凸不平的樣式,增添了整體的歷史感與厚重感。凹陷進去的區域,圓拱形的樣式,立體感十足。
        快餐廳的室內空間要求寬敞明亮,這樣既有利于顧客和服務人員的穿梭往來,也能給顧客以舒暢開朗的感受。色調應力求明快亮麗,店徽、標牌、食品示意燈箱以及服務員服裝、室內陳設等都應是系列化設計,快餐廳裝修設計要點,著重突出本店的特色。同時為了起到一個色彩感,不放再掛上一幅優美的風景照片,色彩亮麗,正可以填補白色墻壁上所展現出來的色彩單一的不足。如果需要的話,能夠擺放上兩盆綠葉植物,同樣給快餐的小空間吹來淡雅的自然風。
        快餐廳裝修設計要點,快餐廳肯定少不了自己的收納空間,與墻壁差不多色彩的木質裝飾柜子,作為一個收納柜子,擺放上很多物品,增添了小空間的收納性。這些收納柜子,不僅僅是一個收納空間,同時也可以起到一個裝飾的效果。比如,可以在柜子上面放上亮黃色的兩個小茶壺,可愛的造型,亮麗的色彩給小空間增添了不一樣的小氣息。綠葉植物,不僅凈化了空氣,而且給小空間增添了不一樣的清新氣息。在快餐店裝修中,雖然崇尚簡潔明快的風格,但不等于說快餐店就不需要進行裝飾。在快餐店的設計中,加入一定的裝飾效果,才能讓這個空間不至于因為過于單調而缺少美感。


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